（1）证书简介

茶艺师证考试由湖南省人力资源和社会保障厅主考，是从事茶艺工作人员的资格认证考试。该证书共分5个等级：茶初（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。本校学生可报考中级（国家职业资格四级）。

（2）颁发机构

人力资源和社会保障厅

（3）通用范围

全国

（4）适用专业

酒店管理、旅游管理、航空乘务等专业

（5）就业方向

从事茶艺馆、宾馆、茶吧、中西餐厅等场所专职茶饮艺术服务。作为绿色饮品的茶和修生养性的茶文化复合技能型职业，就业前景看好。

（6）培训内容

基础知识：茶文化基础知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水、茶艺基本知识（品饮要义、冲泡技巧、茶点选配）、科学饮茶常识等；

专业知识与能力：通用茶艺表演（紫砂壶冲泡功夫茶茶艺表演、玻璃杯冲泡绿茶、白茶、黄茶茶艺表演、泡沫红茶调制茶艺等）、仪表及礼仪、茗茶品质因子介绍及推介、茶艺解说、茗茶选择准备、茶具艺术配套、茶具艺术摆设、茶艺表演程式、茶艺表演操作节奏、茶艺表演姿态、仪容等。

（7）考试方式

分为理论知识考试和专业能力考核，理论知识为笔试，专业能力考核为实际操作，成绩均及格者为合格。

（8）报名及考试时间

每年一次考试，分别在6月下旬，考前1—2个月开始报名。学校教育学院统一组织报名，随后利用双休日和晚自习组织培训，考场由主考单位统一设定。